Das Selbstverständnis von Nesmuk beruht zuerst auf unserem Anspruch ausschließlich Produkte von höchster Qualität herzustellen, die deshalb auch langlebig und von Bestand sind. Denn der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen ist ausschlaggebend für eine Welt, die auch für kommende Generationen noch lebenswert sein kann. Diesem Gedanken folgend, versuchen wir als Unternehmen und als Marke verantwortungsvoll zu handeln und Verantwortungsbewusstsein zu kommunizieren.
Mit Meisterhand und offenem Geist.
Ressourcen und Materialien nachhaltig und klug einsetzen.
Unsere Botschafter
JAN HARTWIG
Restaurant: JAN ***
München, Deutschland
TANJA GRANDITS
Restaurant: Stucki**
Basel, Schweiz
SÜHRING BRÜDER
Restaurant: Sühring **
Bangkok, Thailand
SEBASTIAN FRANK
Restaurant: HOVÁRTH**
Berlin, Deutschland
KEVIN ROMES
Restaurant: Skin´s **
Lenzburg, Schweiz
IRIS BETTINGER
Restaurant: Reuter*
Rheda-Wiedenbrück, Deutschland
TOBIAS BÄTZ
Restaurant: AURA **
Wirsberg, Deutschland
BORIS ROMMEL
Restaurant: Le Cerf**
Zweiflingen, Deutschland
SARAH HENKE
Restaurant: Lemabri
Boppard-Buchholz, Deutschland
JÜRGEN KETTNER
Restaurant: Kettner's Kamota*
Essen, Deutschland
DENNIS HUWAË
Restaurant: Daalder*
Amsterdam, Niederande
STEFAN HEINEMANN
Restaurant: Widder**
Zürich, Schweiz
ALEXANDER HUBER
Restaurant: Huberwirt *
Pleiskirchen, Deutschland
FLORIAN VOGEL
Restaurant: Camers *
Hohenkammer, Deutschland
SIMON SCHLACHTER
Restaurant: Pavo *
Pfronten, Deutschland
ROBIN PIETSCH
Restaurant: Zeitwerk *, Pietsch *
Wernigerode, Deutschland
LUCKI MAURER
Restaurant: STOI
"Fleischpapst", Rattenberg
HUBERTUS TZSCHIRNER
Buchautor, Fooddesign, Private Dining und mehr..
JOHANNES DACKWEILER
Brotsommelier
Bäckerei: Hercules
DANIEL SCHIMKOWITSCH
Restaurant:
L.A. JORDAN**
Deidesheim, Deutschland
FABIAN TIMMER
1805 by Catering am Brill
Wuppertal, Deutschland
CHRISTIAN ECKARDT
Restaurant: Lemabri
Boppard-Buchholz, Deutschland
NILS JORRA
Grillcoach, foodstylist uvm.
@platinglikearockstar
CHRISTIAN KUCHLER
Restaurant:
Taverne zum Schäfli**
Wigoltingen, Schweiz
ANTHONY SARPONG
Restaurant: anthonys kitchen *
Meerbusch, Deutschland
YOSHIZUMI NAGAYA
Restaurant: Nagaya *
Düsseldorf, Deutschland
TRISTAN BRANDT
Restaurant: Epoca by Tristan Brandt , Schweiz. Tambourine Room by Tristan Brandt, USA. Riva by Tristan Brandt, Deutschand
KAI WEIGAND
Restaurant: NIKKEI NINE
Hamburg, Deutschland
HEIKO NIEDER
Restaurant: DOLDER GRAND, The Restaurant**
Zürich, Schweiz
ERIK ARNECKE
Restaurant: Philipp Soldan*
Frankenberg, Deutschland
MARCO D` ANDREA
Restaurant: Lakeside**
Hamburg, Deutschland
RENE STEIN
Restaurant: Tisane *
Nürnberg Deutschland
NIKLAS OBERHOFER
Restaurant: epoca by Tristan Brandt
Zürich, Schweiz
MARKUS PAPE
Restaurant:
Meisenheimer Hof*
Meisenheim, Deutschland
KLAUS ERFORT
Restaurant: GästeHaus Klaus Erfort **
Saarbrücken, Deutschland
MAXIMILIAN KREUS
Kochschule, Restaurant:
Sankt Benedikt*, Aachen
OLIVER RÖDER
Restaurant:
Bembers Häuschen*, Euskirchen
SVEN SCHURIG
Restaurant:
Grillwerkstatt Schurig, Verl
SEMI HASSINE
Restaurant:
Fachwerk, Hattingen
MARCEL VON WINCKELMANN
Restaurant & Kochschule, Passau
Respekt.
Wer seiner Leidenschaft mit Hingabe nachgeht, der lernt schnell das
Wichtigste: Respekt.
Jedes Lebensmittel verdient Respekt. Die damit verbundene Haltung steht für einen bewussten und sparsamen Umgang mit unseren Nahrungsquellen und letztlich mit allen endlichen Ressourcen unseres Planeten.
Nesmuk fertigt langlebige und zweckmäßige Produkte, die über Jahrzehnte hinweg verwendet werden können. Gemeinsam mit unseren Respektbotschaftern stehen wir für einen schonenden und respektvollen Umgang mit unserer Umwelt.
SÜHRING BRÜDER
"Das schönste an unserem Beruf ist der gewissenhafte Umgang
mit den Ressourcen unseres Planeten"
Von Liebe zu Respekt
Gute Köche haben Achtung vor Lebensmitteln. Sie haben den notwendigen Respekt und arbeiten mit größter Sorgfalt und Hingabe. Zahlreiche Spitzenköche auf der ganzen Welt unterstützen als Botschafter die Haltung von Nesmuk: Lebensmittel den Respekt zu erweisen, den sie verdienen.
ANTHONY SARPONG
"Glückliche Menschen produzieren, dienen und handeln gemeinsam in respektvoll, nachhaltigem Einklang mit Flora, Fauna & Planet für ein gutes Jetzt und einer sicheren Zukunft folgender Generationen."