Nesmuk Zubehör

Neben unseren exklusiven Messern, bieten wir Ihnen auch passendes Zubehör von höchster Qualität an. Finden Sie das passende Zubehör aus den Kategorien: Schärfen, Aufbewahrung & Pflege und die exkluisven Schneidbretter von Nesmuk.

 
Nesmuk Aufbewahrung

Aufbewahrung & Pflege

Messerhalter, Ledersteckscheiden, Messertasche
und Pflegeöle

Nesmuk Streichriemen

Schärfen

Exklusive Schärfprodukte für
besondere Stähle

Nesmuk Schneidbretter

Schneidbretter

Exklusive Schneidbretter

Die richtige Aufbewahrung und Pflege

Die sichere Aufbewahrung eines Messers ist essenziell, um sowohl die Klinge als auch den Anwender zu schützen. Messer sollten niemals ungeschützt in einer Schublade gelagert werden, da dies nicht nur das Risiko von Verletzungen birgt, sondern auch zu Schäden an den empfindlichen Klingen führen kann, wenn diese aneinanderstoßen.

Viele gängige Magnetleisten sind ebenfalls ungeeignet, da sie die hochwertigen Klingen zerkratzen können. Um Ihre exklusiven Küchenwerkzeuge optimal zu schützen und gleichzeitig stilvoll zu präsentieren, bietet Nesmuk speziell entwickelte Lösungen, die schonend und ästhetisch zugleich sind.

 

 

Perfekte Schärfe für Ihre Messer

Selbst die besten Messer verlieren mit der Zeit an Schärfe, da durch den Gebrauch feine Verrundungen und mikroskopische Ausbrüche an der Schneidkante entstehen. Um die ursprüngliche Schärfe wiederherzustellen, ist eine fachgerechte Pflege unerlässlich.

Nesmuk Messer werden aus hochfeinen Stahlsorten gefertigt, die außergewöhnliche Schneidleistung ermöglichen. Herkömmliche Schärfmethoden wie Messerschärfgeräte oder Wetzstäbe sind jedoch nicht geeignet, das volle Potenzial dieser besonderen Stähle auszuschöpfen. Deshalb hat Nesmuk spezielle Streichriemen entwickelt, die perfekt auf die Anforderungen der exklusiven Messer abgestimmt sind und eine mühelose Wiederherstellung der Schärfe gewährleisten.

Hochwertige Schneidbretter

 

Die Schneidunterlage ist ein maßgeblicher Faktor für die Standzeit eines Messers. Harte Schneidunterlagen aus zum Beispiel Glas, Marmor oder Kunststoff sind nicht empfehlenswert, da sie ein Messer schnell stumpf werden lassen. Die besten Schneidunterlagen sind aus Holz:
Alle Nesmuk Holzbretter werden aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt. Nesmuk verarbeitet ausschließlich quer zur Faser geschnittene Leisten, sogenanntes Stirnholz: Dies schont die fein ausgeschliffenen Klingen. Auch das Brett selbst wird so wesentlich langlebiger und bewahrt seine feine Oberfläche.
Alle Nesmuk Holzbretter sind naturbelassen hell oder traditionell dunkel geräuchert erhältlich.