Aufgrund der anspruchsvollen Stähle dauert der Nachschärfservice deutlich länger als bei Messern aus herkömmlichen Stählen. Wir nutzen spezielle Schleifmittel, um die widerstandsfähigen Stähle effektiv und schonend zu bearbeiten.
Unsere Mitarbeiter in der Produktion haben den nahezu gleichen Aufwand, wie beim ersten Schärfen eines jeden Messers.
Unser Versprechen:
Wir achten auf ein exzellentes Schärfergebnis und nehmen uns die nötige Zeit dafür.
Professioneller und schonender Abzug der Schneide, Nachsetzen der Schneide bei Ausbrüchen oder Scharten, *Ölen des Griffs (*nur bei offenporigen Hölzern, Mooreiche, Olive, Walnuss, karel. Maserbirke, Zebrano)
Preis Pro Messer: 18€ zzgl. Versandkosten
Professioneller und schonender Abzug der Schneide, Nachsetzen der Schneide bei Ausbrüchen oder Scharten, sowie die komplette Aufarbeitung des Griffs (Umschliff von Griff und Zwinge, Beseitigung von Kratzern und Beschädigungen, Ölen und Politur des Griffs).
Preis Pro Messer: 26€ zzgl. Versandkosten
1. Bestellen Sie einen Nachschärfservice
2. Bitte verpacken Sie ihr gesäubertes Nesmuk ordentlich und sicher. Wir empfehlen den Versand in der originalen Nesmuk Schatulle
3. Schicken Sie das Paket in unsere Manufaktur:
Nesmuk Manufaktur GmbH & Co. KG
Burgstraße 101
42655 Solingen
Sie bekommen Ihr Messer innerhalb von 2 - 3 Wochen zurück.
Nein, das ist aus technischen Gründen leider nicht möglich. Wir schärfen in unserer Manufaktur nur Nesmuk Messer.
Jedes noch so widerstandsfähige Messer wird durch seine Verwendung mit der Zeit stumpf. Deshalb empfehlen wir die regelmäßige Politur der Schneide mit feinen Schärfmitteln wie z.B. unserem Streichriemen. Das erhält die Schärfe bei geringem Aufwand und verzögert die Stumpfung Ihres Messers.
Verfärbungen auf der Soul Klinge können dadurch entstehen, dass das Messer nach Benutzung nicht direkt wieder gesäubert und getrocknet wurde. Der Niob Stahl, den Nesmuk bei Soul verwendet enthält weitaus weniger Chrom als herkömmliche Messer, was zu einer geringfügigeren Rostträgheit führt (kein brauner Rost, meist Flecken oder nebelartige Patina). Durch das Weglassen von Chrom ist die Klinge deutlich zäher, härter und somit schärfer. Wichtig ist hingegen, dass Sie das Messer nach Gebrauch reinigen und dann direkt abtrocknen
Für das Material haben diese Verfärbungen keinen negativen Einfluss, es ist lediglich kosmetischer Natur. Um die Flecken zu entfernen empfehlen wir handelsüblichen Putzstein. Die Klinge wird hierdurch nicht zerkratzt oder ähnliches. Putzstein kann in nahezu jedem Supermarkt oder Drogeriemarkt oder im Internet erworben werden.
Alle Messer werden bei uns in einem Winkel von ca. 15 Grad geschliffen. Durch die Bearbeitung von Hand können geringe Abweichungen entstehen.
Unser Brotmesser ist dank des Wellenschliffs besonders langlebig. Bei Bedarf wird die Schneide professionell nachpoliert, wobei auch die Klingenspitze und der hintere Bereich sorgfältig nachgeschärft werden, um wieder eine optimale Schneidleistung zu gewährleisten.
Ja, Sie können Ihre Nesmuk Messer auch zu Hause nachschärfen. Am besten eignet sich dafür unser Schärfstab und zur finalen Politur unser Streichriemen.
