Ein spektakulärer Ferry-Flip mit Mittellage verflechtet das Muster zu 9073 Lagen, zentriert um eine Lage aus 1.2419.05 Wolframstahl, welcher außergewöhnliche Festigkeit und Schneidebeständigkeit verleiht. Das abschließende Schleifen offenbart eine Klinge von makelloser Schärfe, geschützt durch das unvergleichliche Nesmuk Protective Coating (NPC), dass die Klinge vor Umwelteinflüssen abschirmt. Das C150 Kochmesser ist damit mehr als ein Werkzeug – es ist ein Stück lebendige Geschichte, bereit, die Geschichten Ihrer Küche mitzuschreiben.
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10 Jahre Nesmuk in
Solingen.
Handgeschmiedete Messer als funktionales Produkt an der Grenze zwischen Handwerk
und Kunst.
Nesmuk entwickelt und fertigt hochwertige Kochmesser von extremer Schärfe und setzt dabei auf die besten Stahlsorten, Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind.
Wer seiner Leidenschaft mit Hingabe nachgeht, der lernt schnell worauf es ankommt: Respekt
Das verbindet Nesmuk mit
Spitzenköchen in der ganzen Welt.
FOLDER & STEAKMESSER
Jedes Nesmuk Messer steht für sich, als Endpunkt einer gedanklichen und handwerklichen Evolution. - Die Nesmuk Steakmesser und Folder erhalten ihre Schärfe selbst beim Kontakt mit Porzellan.
Das Kochmesser für die großen Aufgaben.
Das Nesmuk Kochmesser 240 ist perfekte Werkzeug für jede Outdoorküche. Während der Grillsaison und darüber hinaus. Die 24 cm lange Klinge aus patentierten Niobstahl ist ideal für das perfekte portionieren und vorbereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Keine Herausforderung ist zu groß für dieses Messer.
Erhältlich als SOUL und JANUS. Herausragende Qualität für ein einzigartiges Grillerlebnis.
Erhältlich als SOUL und JANUS. Herausragende Qualität für ein einzigartiges Grillerlebnis.
Unsere Produkthighlights
Exklusiv C150
Kochmesser 180
5.000 €
Soul
Slicer 160
ab 370 €
Janus
Kochmesser 180
ab 500€