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Nesmuk

Folder und Steakmesser

In vierjähriger Entwicklungszeit entstand der Nesmuk Folder als makelloses Kunsthandwerk, das ohne Spaltmaße und äußerlich erkennbare Niete und Schrauben nicht mit konventionellen Klappmessern zu vergleichen ist. Der Aufbau der Folder erfordert absolute Präzision und wird bei Nesmuk ausschließlich von ausgebildeten Goldschmieden durchgeführt. Der Nesmuk Folder ist das perfekte Accessoire für Gourmets, die auch außer Haus Wert darauf legen, Lebensmittel stil- und respektvoll zu schneiden.

Wenn ein Lebensmittel mit Respekt behandelt, verarbeitet und zubereitet wurde, sollte es selbstverständlich mit derselben Wertschätzung genossen werden. Die Nutzung von Messern auf Porzellantellern führt zwangsläufig zu einem schnellen Verlust der Schärfe, da der Untergrund härter ist als der Klingenstahl. Eine speziell für diese Anwendung konzipierte Klingenform ohne Wellenschliff, gefertigt aus einem hervorragenden Spezialstahl für außergewöhnliche Schärfe und eine lange Standzeit. Durch die gerade Klingengeometrie führt der Anwender das Messer über den Teller, ohne dass die Schneide beschädigt werden kann. So hat lediglich die Klingenspitze Kontakt zum Untergrund und sie ist die einzige Stelle, die stumpf wird, was die Schneidfähigkeit aber nicht beeinträchtigt. Das Nesmuk Steak- und Tafelmesser steht für eine gelebte Überzeugung, Kultur sowie einen Qualitätsanspruch, der erst recht beim Essen nicht aufhört.
Nesmuk Janus Steakmesser Mooreiche Nesmuk Janus Steakmesser Mooreiche FG icon

JANUS Steakmesser 2er Set

Ab 600€
Nesmuk Soul Steakmesser Olivenholz Nesmuk Soul Steakmesser Olivenholz FG icon

SOUL Steakmesser 2er Set

Ab 500€
Nesmuk Soul Folder Olivenholz Nesmuk Soul Folder Olivenholz FG icon

SOUL Folder

Ab 500€
Nesmuk Janus Folder Mooreiche Nesmuk Janus Folder Mooreiche FG icon

JANUS Folder

Ab 700€
EXKLUSIV Folder 70 Lagen Wilder Damast EXKLUSIV Folder 70 Lagen Wilder Damast FG icon

EXKLUSIV Folder 70 Lagen Wilder Damast

Ab 1.400€
EXKLUSIV Folder 70 Lagen Torsionsdamast EXKLUSIV Folder 70 Lagen Torsionsdamast FG icon

EXKLUSIV Folder 70 Lagen Torsionsdamast

Ab 1.900€

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