Modische Trends überlässt Nesmuk anderen. Jedes Nesmuk-Messer steht für sich selbst als Endpunkt einer gedanklichen und handwerklichen Evolution.
Das Ziel: Größtmöglicher Nutzen für den Besitzer, Anwender, Koch, User. Die Begriffe sind austauschbar. Das Messer nicht.

Kochmesser 180
Der Allrounder mit dem man rund 80 % aller Schneidaufgaben erledigen kann. Als "Basis-Messer" in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar.
Klingenlänge: 180 mm

Kochmesser 140
Das universell einsetzbare Allround-Kochmesser mit kürzerer Klinge.
Ideal für das Schneiden oder Würfeln von Gemüse.
Klingenlänge: 140 mm

Slicer 260
Präzises Arbeiten durch die lange, dünne und flexible Klinge. So lassen sich große Fische perfekt filetieren und Schinken hauchfein schneiden.
Klingenlänge: 260 mm

Slicer 160
Für alle Feinarbeiten, wie das Parieren von Fleisch,
Filetieren von Fisch oder Filieren von Gemüse und Obst.
Klingenlänge: 160 mm

Brotmesser 270
Großes Brotmesser mit neuartigem Wellenschliff. Kein Reißen, keine Ermüdung, schont die Schneidunterlage. Klingenlänge: 270 mm

Officemesser 90
Die kurze Klinge ist perfekt zum schälen und für Putzarbeiten
von Obst und Gemüse. Klingenlänge: 90 mm

Steakmesser
Durch die gerade Klingengeometrie bleibt die enorme Schärfe der Schneide dieser Steakmesser besonders lange erhalten - selbst auf Porzellan. Klingenlänge: 115 mm

Folder
Das perfekte Accessoire für Gourmets, die auch außer haus Wert daruaf legen, Lebensmittel stilvoll zu schneiden. Klingenlänge: 89 mm