Gemeinsam starten Sie mit einem Champagner Aperitif in den Abend und unterstützen Yoshizumi Nagaya bei der Zubereitung. Im Anschluss wird Ihnen das Menü in Begleitung erlesener Weine serviert.

Die höchste Produktqualität ist ausschlaggebend für seine Küche, denn nur dadurch gelingt die perfekte Verschmelzung der puristisch, japanischen Küche  mit der europäischen Küche auf höchstem Niveau.

Schneiden mit den schärfsten Messern der Welt

Zu einem exklusiven Gericht gehören exklusive Messer. Selbstverständlich dürfen Sie bei der Zubereitung alle Nesmuk Messertypen ausprobieren.

Schärfste Messer der Welt