Simbioza oblike in uporabnosti

Zaradi izbire ustreznih jekel za rezila, materialov za ročaje in dovršenosti izdelave je Nesmuk namizni nož za zrezke odraz simbioze oblike in funkcionalnosti. Vsak nož je posebej brušen in v roki leži udobno in varno ter brez motečih robov.

Izjemna ostrina in dolga življenjska doba

Ravna geometrija omogoča čist rez brez žaganja ali trganja. Vse kar morate storiti je, da na zrezek postavite konico noža in dovolj je že en sam poteg z rezilom, da ga gladko prerežete. Za to funkcionalnost je izjemno ostro rezilo predpogoj. Zato Nesmuk uporablja le nove vrste nerjavečega jekla.

Optimalna struktura jekla

Nesmuk za izjemno ostrino uporablja novo vrsto nerjavečega jekla: edinstvena zlitina je rafinirana z majhno količino čistega dušika (0,1%), zaradi česar je jeklo izjemno odporno na rjo. Prav tako lahko jeklo postane bistveno trše, ne da bi postalo krhko. Ta optimizirana struktura jekla omogoča izredno ostrino v kombinaciji z nenavadno visoko trdoto - zato ima Nesmuk namizni nož za zrezke, zelo dolgo življenjsko dobo, ki je ni mogoče doseči z običajnimi vrstami nerjavečega jekla in je idealen za uporabo kot del jedilnega pribora.