Nesmuk lesene deske

Za življenjsko dobo noža je odločilni dejavnik podlaga za rezanje. Trde podlage za rezanje kot na primer steklo, marmor ali umetni materiali, niso priporočljive, saj lahko hitro povzročijo top nož. Najboljše podlage za rezanje so iz lesa:

Vse lesene deske Nesmuk so izdelane iz stržena nemškega hrasta. Nesmuk obdeluje izključno prečno na vlakna rezane letve, tako imenovani čelni les, ki zaradi tega ščiti natančno obrušena rezila. Tudi deska sama je tako veliko bolj trpežna in ohrani svojo gladko površino.

Vse lesene deske Nesmuk so na voljo v naravni svetli barvi ali pa so temno dimljene na tradicionalen način.