Nesmuk

Genussloft by Nesmuk mit Anthony Sarpong

199€
Inklusive MwSt.

06.09.2019, 18.30 Uhr
Ort: Nesmuk Manufaktur Solingen

Menü

Amuse Bouche
Yakitori Ente
Wirsing | Sesam | Himbeere | Lupinen
Galizinischer Pulpo
Mais | Aji Panca | Achiote | Mispel
Irischer Lammrücken
Pastinake | Johannisbeere | Shimenji | Frühlingszwiebel
Pre Dessert
Ganache | Beerenvariation

Aperitif Champagner Alexandre Bonnet
Weinbegleitung
Kaffeespezialitäten und Mignardise
Gemeinsam starten Sie mit einem Champagner Aperitif in den Abend und unterstützen Anthony Sarpong bei der Zubereitung. Im Anschluss wird Ihnen das Menü in Begleitung erlesener Weine serviert.
Die Gourmet Küche von Anthony Sarpong verbindet eine Vielzahl unterschiedlicher kultureller Einflüsse und Erfahrungen. Der achtsame und nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln hat dabei oberste Priorität. Für das kreative Konzept, was den Begriff "New Dining" neu insperiert, wurde sein Restaurant bereits mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet.

Schneiden mit den schärfsten Messern der Welt

Zu einem exklusiven Gericht gehören exklusive Messer. Selbstverständlich dürfen Sie bei der Zubereitung alle Nesmuk Messertypen ausprobieren.
Schärfste Messer der Welt

Telefonnummer
+49 (0) 212 235 732 0
Montag bis Freitag: 8:00 Uhr - 17:00 Uhr

E-Mail
office@nesmuk.com

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